Jordnötsbollar

*Varning för ett till matinlägg, blev många sånna idag haha

Eftersom det idag är första advent så blev jag sugen på att baka något med pepparkakor ismular eller så. Det tog en drastisk vändning och helt plötsligt hade jag bakat ”nyttiga” Jordnötsbollar.

Receptet kommer härifrån och var toppen!

  • 10 dadlar, urkärnade och färska (Jag tog 11 för att vara exakt)
  • 1 dl naturellt jordnötssmör
  • 1.5 msk kakao
  • 1.5 msk honung
  • 1 msk vatten

Mixa allt och rulla till bollar som toppas med kokos. Snabbt enkelt och fantastiskt gott!

(Jag lade till ca 1 dl salta jordnötter för att få lite tuggmotstånd)

img_5601img_5600

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s